Digital adgang med e-avis for 149 kr./md.

Der er masser af saft og kraft i simple squash, som er nænsomt grillet og vendt i intens gomadressing. Kan du ikke skaffe gule squash, så brug de grønne. Men gå efter dem, der ikke er blevet så store. Småt er godt.

Pynt med spiselige blomster: Grillet squash med ristet kokos, rå gulerødder, cashewnødder og gomadressing

De grillede grøntsager får smag fra en mild hjemmelavet gomadressing. Foto: Columbus Leth
De grillede grøntsager får smag fra en mild hjemmelavet gomadressing. Foto: Columbus Leth
Lyt til artiklen

Til 4 personer
Arbejdstid: 35 min.
Samlet tid: 1 t. og 5 min.

Ingredienser

Gomadressing
2 dl hvid eller brun sesam, økologisk, upoleret 4 spsk. riseddike eller hvid lagereddike 2 spsk. soja 1-2 spsk. brun rørsukker 2 tsk. sesamolie, mørk kinesisk

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her