Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Næste:
Næste:
Tore Holst
Foto: Tore Holst

uledsaget. Kala Ghoda-kvarteret huser Mumbais største gallerier, og her er det ikke så ualmindeligt at kvinder går ud alene, som det kan være i andre indiske storbyer.

Nyheder
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Fra slum til luksus: Verdens femtestørste by er en vild oplevelse

På en rejse i Indien, er en weekend i megabyen Mumbai et minde, du vil huske resten af livet.

Nyheder
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Officielt skiftede byen navn i 1996 – fra Bombay til Mumbai – men i praksis bliver begge navne stadig brugt om to sider af den samme by. Bombayites bor i højhuse. Mumbaikars bor i de midlertidige småbygninger rejst på de tomme pladser mellem husene. Nogle kalder dem slum, men mange af bygningerne er ældre end højhusene.

I Bombay betaler man danske priser for et måltid på de fine restauranter med mad fra hele verden. I Mumbai, to gader fra den fine restaurant, kan man slippe med en tiendedel af prisen for en pav bhaji – curry med en bolle – ved en vejsiderestaurant.

LÆS OGSÅ

Bombayites er flersprogede, kosmopolitiske og fra alle dele af Indien. De føler sig hjemme i byens replikaer af London og New York på en måde, som mange af dem aldrig følte det, da de boede i London eller New York. Her er de på hjemmebane.

Mumbaikars er primært fra de omkringliggende delstater, de har ikke været i udlandet og kommer det heller ikke. De taler lige så mange sprog som ’kosmopolitterne’, bare ikke magtens og pengenes. De kører taxierne, reparerer vandforsyningen og laver mad i Bombays huse for de mere velhavende bombayites, hvis arbejdsdag i reglen ligger på 12-14 timer.

Vi besøger Mumbais slum og Bombays firestjernede hoteller samt stederne, hvor de ’to’ byer mødes.

Fredag

1. Klokken 15: Tjek ind i Colaba

Colaba er Sydmumbais spids. Her er højhuse i beton, gotiske bygninger i sandsten og turister af alle nationaliteter. Småpiger iført sølvlamé som tiggerprinsesser følger besøgende rundt i hele timer og står på hovedet for penge. Nogle gange i følge med deres mor. Andre gange ikke.

Vi tjekker ind på Gordon House Hotel, hvor man blot skal huske at bede om et værelse, der ikke ligger oven på stedets natklub, Poly Esther’s.

Gordon House Hotel, Battery Street 5.

2. Klokken 17: Solnedgangstur

Marine Drive er det sydlige Mumbais lange vestvendte havnepromenade, hvor kærestepar, familier og vennegrupper samles ved solnedgangstid og snakker, pjatter og hviler sig, mens vinden blæser, og mørket sænker sig.

Og selv om kontorfolkene ikke snakker med studinerne i sommerkjoler og da slet ikke med daglejerne i billige kopijeans, er dette et af de få steder i Indien, hvor de overhovedet opholder sig samme sted.

3. Klokken 17.15: Eksotisk is

Hos Natural Ice Cream fremstiller de is på sitaphal-frugten, der ligner en artiskok og smager som æble og frisk marcipan. Her er også is fremstillet på friske figner, og tre forskellige mango-is: kesar-mangoen, som vi kender fra danske supermarkeder, den kartoffellignende badami-mango og Mumbais signaturmango, den lille alphonso med orange kød.

Natural Ice Cream, på hjørnet af Veer Nariman Road og Marine Drive.

4. Klokken 19: Girgaum Chowpatty

Chowpatty betyder strand på marathi, mumbaikarernes sprog. Om dagen ligner den et stykke glemt sand i den forurenede bugt, som kun få bader i. Men efterhånden som mørket gemmer de sværtede betonbygninger, tændes der lysreklamer hele vejen omkring stranden og oplyser den i hubba-bubba farver, der genspejles magisk i vandet.

Så haler gruppen, der holder til i den sydlige ende af stranden, deres rekvisitter frem. De bor i telte af presenninger og improviserede huler gravet ud i sandet under de nærmeste betonbygninger og ernærer sig ved at riste majskolber over transportable kulgrill og skubbe de besøgendes børn rundt i overdimensionerede legetøjsbiler af plastik.

Førhen boede de i træskure og holdt heste, som de gav rideture på, men politiet rev skurene ned, og dyreværnsfolk klagede over hestenes leveforhold. Boligerne byggede de bare op igen, men for at undgå bøvl købte de legetøjsbiler i stedet for dyr.

5. Klokken 21: Drinks på The Dome

På toppen af Hotel Intercontinental ligger The Dome som et behageligt alternativ til strandkarnevallets kaos. Fra tagterrassen er der fri udsigt over hele Marine Drive, og lægger man sig ved poolen, kan man få eksotiske drinks som kamille mai-tai og mojitos med Johnnie Walker Black Label whisky.

The Dome beværter Indiens overklasse, og blandt dem er de tidligere koloniherrers traditionelle drink stadig den foretrukne: whisky.

Hotel Intercontinental, Churchgate 135.

Lørdag

6. Klokken 9.15: På slumtur i Dharavi

Man kender stedet fra oscarvinderen ’Slumdog Millionaire’ fra 2009. Dharavi er Mumbais største slumområde bygget på et sumpet landareal, ingen førhen ville have, skønt det med tiden har ændret sig markant. Entreprenørerne står nu i kø for at bygge højhuse i Dharavi, men hvad stiller man så op med de knap 1 mio. mennesker, der bor i områdets huse, som ofte ligner almindelige indiske middelklassehjem mere end slummens klassiske blikskure? Men hvor den manglende planlægning giver et hulter til bulter- udseende og den manglende kloakering en umiskendelig lugt.

Guiden fra Reality Tours venter ved Churchgate Station, og herfra går turen med det super tætpakkede lokaltog op til stationen Mahim og videre ind i Dharavis småindustri. I genbrugsværkstedet bliver nye plastiksåler smeltet på gamle gummisko i hånden, og olietønder bliver til kufferter, mens småkagebageriet og poppadam-fabrikken forsyner hele Mumbai med bagværk.

Vi går op på et tag, hvorfra hele den labyrintiske struktur kan ses, og derfra ned til undervisningscenteret bygget af organisationen bag turene.

Dharavi med Reality Tours.

7. Klokken 12.15: Gadekunst på indisk

’The Wall Project’ ved Mahim Station kunne vække mindelser om Berlins East Side Gallery, blot er kunsten her malet på en lang betonmur, der skiller vejen fra togbanen. Her er alt fra Banksy-inspirererede, politiske, sort-hvid cutouts, til en cheesy hyldest til Michael Jackson og nationalistiske slogans om Indiens storhed. Alle fra den lokale børnehave til Mumbais undergrundsmiljø har malet, og det kan ses.

Fra West Tulsi Pipe Road (Senapati Bapat Marg) ved Mahin Station løber den langs den vestlige bane til Matunga Road. Tjek ’the wall project’ på Facebook.

8. Klokken 13: Frokost med truckere

Papa Päncho ligger i bydelen Bandra og er indrettet med indisk lastbilsæstetik: ’Horn ok, please’-skilte, og pailletforhæng og malede borter. Maden er punjabi med kebabber, fladbrød og kikærte-curries.

Stedets navn er inspireret af lastbilchaufførernes typisk ret grovkornede sprog. Siger man päncho hurtigt, kan det lyde som ’bhenchod’, et ukvemsord, som betyder, at man har kønslig omgang med sin søster.

Bandra, Gaspar Enclave, Dr. Ambedkar Rd., nær ved Rupee Bank. Papapancho

Annonce

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

9. Klokken 15: Shopping blandt de rige

Bandra er Mumbais Hellerup med landets højeste ejendomspriser og største frekvens af kendisser. Det er kun på grund af den fordelagtige vekselkurs mellem kroner og rupier, at almindelige danskere kan betale sig fra at shoppe her.

Vi deler os ved Pappa Päncho. Nogle går mod Jogger’s Park, hvor de arrangerer latteryoga, der er terapeutisk gruppegrin, mens andre går mod skoboderne på Linking Road, hvor alverdens piratkopierede pumps, klipklappere og sneakers er hængt op på rækker af krydsfinersplader ud til hovedvejen.

10. Klokken 19: Cafe Mondegar

Tilbage i Colaba står den på sundowners og snacks. Café Mondegar er en franskinspireret café med høj bar, croque monsieur på menukortet og overdimensionerede tegneseriefigurer på væggene. Cafeen er langtfra så eksklusiv som hotelbarer, og da kønskvotienten er ca. fifty-fifty, og klientellet urbant, bliver stemningen aldrig lummer.

Hjørnet af Mahakavi Bhusa Road og Colaba Causeway.

11. Klokken 23: Kebabber på køleren

Bademiya er en institution. I gaden bag det store Taj Mahal Hotel bliver spydstegte kebabber langet over disken sammen med lommetørklædetynde fladbrød kaldet ’romali rotis’. Tilbehør: tyk, brun makhani linse-curry, lyserøde, syltede løg og stærk mintsovs. Restauranten har åbent til klokken 03.

Her er få siddepladser, da de fleste kunder spiser i eller på bilen, inden de kører hjem – også dem, der har været på bar. Vi bestiller ved disken og kaprer et bord.

BK Booman Behran Marg.

12. Klokken 24: Paan – indernes snus

Paan er indernes mundfrisker. Den består af et betelblad, som man folder om forskellige ingredienser og tygger. For nybegyndere er det bedst at starte med en sød variant, ’metha paan’, som er lavet på kokos i stedet for tobak. Tager man den stærkere tobakspaan, bliver man nødt til spytte saften ud.

Sælges lige over for Bademiya.

Søndag

13. Klokken 10: Pandekager til morgenmad

På gode hoteller er morgenmaden inkluderet, og det skal være dosa – en stor, sprød, usødet pandekage lavet af en blanding af linse- og rismel og serveret med kokoschutney. Efter måltidet drikker vi sydindisk filterkaffe med mælk og sukker af en rustfri stålkop med høj underkop. Sydinderne blander sukkeret i bunden af koppen ved at hælde kaffen op i underkoppen og tilbage igen et par gange, før de drikker.

14. Klokken 12: Kunst i cylinderen

Mumbais nationalgalleri har til huse i den smukke Sir Cowasji Jehangir Public Hall. De skiftende udstillinger er placeret på etager, der hver fylder halvdelen af bygningens cylindriske form, sådan at de har udsigt over etagen nedenunder.

I bygningens kuppel giver de buede vægge en helt surreal, rumlig fornemmelse understreget af den specielle akustik, der får voksne mennesker til at knipse diskret eller tale i abrupte sætninger, så de kan høre det specielle ekko uden at få en reprimande fra kustoden.

Hjørnet af M.G. Road, S.P. Mukherjee Chowk. www.ngmaindia.gov.in

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

15.Klokken 14: Cricketkamp på Maidan’en

Sydmumbais ’fælledpark’ hedder Maidan’en og ligger som et grønt bælte ned gennem byen omringet af smedejernshegn. Om søndagen er hver en kvadratmeter optaget af kricketspillere, der kaster, skyder og griber på livet løs.

LÆS OGSÅ

Nogle er klædt i hvidt til semiofficielle kampe med faste hold, andre i søndags-T-shirts til en mere uformel kamp.

Læs mere:

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

  • Du lytter til Politiken

    Fik du hørt: Indefra USA's voksende White Power-bevægelse
    Fik du hørt: Indefra USA's voksende White Power-bevægelse

    Henter…

    ’Du lytter til Politiken’ holder efterårsferie i denne uge og er tilbage med nye, aktuelle historier mandag den 21. oktober. Men i mellemtiden kan du høre - eller genhøre - fem afsnit af ’Du lytter til Politiken’, som vi har udvalgt til dig fra den forgangne periode. I dag kan du høre om hvid racisme og White Power-bevægelsen i USA.

  • Finn Frandsen

    Du lytter til Politiken

    Fik du hørt: Er vi på vej mod det sidste muh?
    Fik du hørt: Er vi på vej mod det sidste muh?

    Henter…

    ’Du lytter til Politiken’ holder efterårsferie i denne uge og er tilbage med nye, aktuelle historier mandag den 21. oktober. Men i mellemtiden kan du høre - eller genhøre - fem afsnit af ’Du lytter til Politiken’, som vi har udvalgt til dig fra den forgangne periode. I dag kan du høre om koens fremtid.

  • Lars Krabbe

    Du lytter til Politiken

    Fik du hørt: Den ukendte Kim Larsen
    Fik du hørt: Den ukendte Kim Larsen

    Henter…

    ’Du lytter til Politiken’ holder efterårsferie i denne uge og er tilbage med nye, aktuelle historier mandag den 21. oktober. Men i mellemtiden kan du høre - eller genhøre - fem afsnit af ’Du lytter til Politiken’, som vi har udvalgt til dig fra den forgangne periode. I dag kan du høre om den ukendte Kim Larsen.

Forsiden