Danske forskere har måske løst julemysteriet om, hvorfor nogle tager på af den fede julemad, mens andre ikke gør. De har sporet en gruppe af tarmbakterier, som er enormt effektive til at trække energi ud af maden, hos de mennesker, der må spænde liveremmen ud efter juledagene.

Forskere har måske løst et julemysterium: Derfor tager nogle mere på af den fede julemad end andre

Lyt til artiklen

Når du sætter dig til rette ved julebordet i aften og nyder den første mundfuld med andebryst, sprødt skind, brun sovs og rødkål, tænker du næppe over, hvad der sker, når du synker maden, og den tager på en lang rejse gennem fordøjelseskanalen, hvor de sørgelige rester ender i toilettet efter 12-36 timer.

Midt i julehyggen grubler du nok heller ikke over, hvad det er for nogle tarmbakterier, der suger energi ud af maden, så din krop kan få fyldt sukker- og fedtdepoterne mere eller mindre op.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Måske har Donald Trump alligevel set rigtigt

    2. 2

  2. Den 84-årige legende startede koncerten på en helt genial måde

    3. 3

  3. Godt nyt for verden: Trump har fundet sin overmand

    4. 4

  4. Når han ser prisskiltet i køledisken, bliver Hans Peter Sonne harm: »Det er lidt en hån, for jeg ved godt, hvad det koster at producere«

    5. 5

  5. Præst i Marmorkirken har fået nok: »De er jo utallige«

    6. 6

  6. DR-program fik mig til at græde

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her