Klumme afTommy Grøn

Kulturjournalist

En god dag for Randers - og en dårlig dag for Jensens Bøfhus

Lyt til artiklen

En god dag for ...

Randers. »Et åndeligt halvformørket gudsforladt sted«. Sådan blev Randers beskrevet af Østkyst Hustlers. Og den kronjyske by har længe bøvlet med et ry som et kulturløst sted, hvor unge drikker Mokaï, kører på scooter og går i Shox-sko. Men nu får byen medvind. En kinesisk virksomhed, Andersen Paradise, og Randers er tæt på at lande en aftale, der giver kineserne lov til at bygge en kopi af Randers midtby i Kina, formentlig i en af provinserne Anhui, Jiangsu eller Shangdong. »Kineserne kan godt lide vores middelalderby, med snævre gader og bindingsværkshuse. Vi er så heldige at have en midtby med meget gamle huse. I mange andre byer har der jo været store brande, der har ødelagt mange bygninger«, siger erhvervschef Dennis Jensen i Randers Amtsavis.

En dårlig dag for ...

Jensens Bøfhus. Landets vel nok mest indflydelsesrige madanmelder, Søren Frank fra Berlingske, går rundt og glæder sig i denne tid. Det gør han, fordi det går skidt for Jensens Bøfhus, der ifølge anmelderen kun lever på »bankernes nåde«: »Normalt er det ikke god stil at fryde sig over andres ulykke, men der eksisterer undtagelser: Jeg føler mig f.eks. i min gode ret til at glæde mig over, at det er gået så markant tilbage for Jensens Bøfhus, at ’restaurant’-kæden er ude i en regulær overlevelseskamp«, lyder det frydefuldt fra Frank i en klumme på b.dk.

Bøfhuset ønsker ikke at kommentere klummen, men Frank er heller ikke en mand, man lægger sig ud med. Tidligere har han givet bundkarakter til en københavnsk restaurant, der afviste at sælge øl til hans mindreårige søn.

Tommy Grøn

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her