Begejstrede anmeldere fra hele kloden: Det skrev de andre om det nye Noma

»I mine øje er denne første havsæson den foreløbige kulmination på Nomas lange rejse«, lød det bl.a. i Berlingske. Louise Herrche Serup/POLFOTO
»I mine øje er denne første havsæson den foreløbige kulmination på Nomas lange rejse«, lød det bl.a. i Berlingske. Louise Herrche Serup/POLFOTO
Lyt til artiklen

Jonathan Gold i L.A. Times:

»Du smager på mad på en måde, som du aldrig før har tænkt på at smage før, drikker blandinger af plankton og rabarber, som om det var fin vin«.

Læs anmeldelsen her.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her