Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Kokken Claus ’Røde’ Christensen driver til daglig restaurant Salon i Bredgade. Her fortæller han, hvor han går ind, når han går ud.

Hvor ligger byens mest undervurderede restaurant? Kokken Røde Claus anbefaler spisesteder i København

Claus 'Røde' Christensen er en kok af den klassiske skole. I 2013 vandt han prisen som 'kokkenes kok' , uddelt af Fonden til fremme af dansk gastronomi. Foto: Emma Sejersen/POLFOTO
Claus 'Røde' Christensen er en kok af den klassiske skole. I 2013 vandt han prisen som 'kokkenes kok' , uddelt af Fonden til fremme af dansk gastronomi. Foto: Emma Sejersen/POLFOTO
Lyt til artiklen

Hvor går du hen for at spise på budget?

»Jeg kan godt lide Bar’Vin i Skindergade. Der er en hyggelig stemning, O.K. god mad, et dejligt værtskab og så rigtig god vin. Så jeg synes egentlig, at man får god value for money der«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Argentinas brutale finale rejser et større spørgsmål om, hvad VM er ved at udvikle sig til

    2. 2

  2. Britisk klassiker genopstår i dramatisk serie om arv, ære og sociale magtkampe

    3. 3

  3. Hans kunstsamling er enorm. Og han har et råd til dig, der gerne selv vil samle

    4. 4

  4. »Der er ikke noget at lave«: Både turister og rige udlændinge har forladt overflodens by

    5. 5

  5. Seniorpensionist: 40 år med arbejde og skat. Og så kom beskeden, der chokerede mig

    6. 6

  6. Anna-Clara følte sig ensom og mistrivedes. Så lærte hun mindfulness

PodcastSe alle
Det føles forkert at hjælpe en enkelt pige og ikke alle de andre her i lejren. Men at bede om at få historien om Aisha og lov til at tage hendes billede og så bare gå videre, det er umuligt, fortæller Politikens journalist Bo Søndergaard. Sammen med fotograf Mads Nissen har Bo Søndergaard besøgt flygtningelejren Goz Salaam i Sudan, hvor 20-30.000 er på flugt fra tre års borgerkrig, der har ødelagt Sudan og gjort millioner af mennesker til flygtninge i deres eget land.

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her