Kombinationen af sesam og asparges er fortryllende. Her får de selskab af masseret grønkål, som er en af de allerbedste, hurtigste og nærende måder at tilberede den supersunde kål på.

Genial grillsalat: Masseret grønkål med asparges og feta

Masser din grønkål, så den bliver blød og sød. Bryder du dig ikke om fetaost, så undlad den, eller erstat med en blød gedeost. Foto: Line Thit Klein
Masser din grønkål, så den bliver blød og sød. Bryder du dig ikke om fetaost, så undlad den, eller erstat med en blød gedeost. Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Det kan måske lyde som en mærkelig kombination, men grønkål fås også frisk om sommeren og det særlige ved salaten er, at grønkålen bliver masseret. Dermed bliver den blød og optager bedre dressingen og får mere smag. Sammen med asparges, feta og sesamfrø er det en sikker vinder på havebordet. Prøv selv.

Til 4 personer
Arbejdstid: 15 min.
Samlet tid: 15 min.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her