Blinis – var det ikke det første, du tænkte på, da du så ordet boghvede? Hvilke andre retter poppede op? For de fleste vil svaret nok være: ingen. For nogle enkelte måske: grød. Nogle ganske få, som kender det russiske og centraleuropæiske køkken, vil svare ’kasja’, som dækker alt fra selve frøet til navnet på løskogt boghvede eller grød.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Kongen tøvede, men midt i tragedien insisterede Haakon
-
Nekrolog: To taler indrammer på perfekt vis årsagen til hans enorme popularitet
-
Jeg vil gerne kunne grine med mine medstuderende og finde nye venner – men en ting står i vejen
-
En lav, susende tone, måske som biler på en fjern vej. Det kan være lyden af et stort nederlag til Trump
-
Kong Frederik: Kong Harald gav den norske statsminister et råd, som han stadig husker
-
Efter et par sange begyndte folk at udvandre fra katastrofal koncert
1
2
3
4
5
6
tema
Kongen tøvede, men midt i tragedien insisterede Haakon
Debatindlæg af Marie-Louise Brehm Nielsen, Simon Hansen, Jørgen Nielsen, Frederik Tolstrup og Jens Dahlgaard
