Fremtidens bæredygtige turisme er socialt ansvarlig, og turisternes penge skal ende de rigtige steder. Den socialt ansvarlige turisme kan nemlig være med til at ændre verden til det bedre.

Ansvarlig turisme: »Turister skal blive mere bevidste om den påvirkning og magt, de har, når de rejser«

Kitchen With a Cause i Delhi er udover restaurant også et socialt projekt, hvor tidligere gadebørn kan få job og oplæring, når de er fyldt 18 år. Børn, der er vokset op på gaden, ofte uden skolegang, har generelt dårlig adgang til arbejdsmarkedet i Indien. Derfor kan sociale virksomheder hjælpe dem i gang. Foto: Laura Byager Rabøl
Kitchen With a Cause i Delhi er udover restaurant også et socialt projekt, hvor tidligere gadebørn kan få job og oplæring, når de er fyldt 18 år. Børn, der er vokset op på gaden, ofte uden skolegang, har generelt dårlig adgang til arbejdsmarkedet i Indien. Derfor kan sociale virksomheder hjælpe dem i gang. Foto: Laura Byager Rabøl
Lyt til artiklen

Lakshay på 19 år bærer med hastige skridt en stor, tung metalskål med matar paneer ind på buffetbordet.

Den dampende varme karryret med ærter og ost udgør sammen med et væld af andre duftende karryretter og friskbagt fladbrød dagens frokostmenu på restauranten Kitchen With a Cause i Indiens hovedstad, New Delhi.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Forsker om tendens: Det har taget fuldstændig overhånd i institutionerne

    2. 2

  2. Trumps natte­rablerier udløser nye anklager om mental uegnet­hed

    3. 3

  3. De har tydeligvis fat i den lange ende, så hvorfor laver Europa ikke et nyt Airbus?

    4. 4

  4. Min 28-årige ven udstødte et lille skrig​, da hun opdagede, hvem hun sad ved siden af

    5. 5

  5. DSB's bestyrelse indstiller sig selv til lønforhøjelse

    6. 6

  6. Afghanere reagerer på iransk bøn om penge: »Dybt forargeligt og urimeligt«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her