0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Ikke kun "katøfler": Tag en bid af hele Danmarks køkkenhave

Samsø er mest kendt for sine ’katøfler’, men øen i Kattegat bugner af skønne råvarer og kulinariske oplevelser.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Poul Husted
Foto: Poul Husted

LÆKKERIER. Hanne Stensvig bestyrer Den Gamle Butik i købmandsgården og sælger alskens godt fra køkkenhaven i Kattegat.

Ferie i Danmark
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Ferie i Danmark
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Det er let for turister på Samsø at komme ud og møde producenterne. Lige fra husmanden med det lille hjemmemejeri til godsejeren med det store hartkorn - og sågar selv få lov til at høste.

Turengårtil.dk har taget en bid af Samsø. Velbekomme.

Kartofler eller ’katøfler’, som de lokale siger, er Samsøs guld, og Øjvind Rasmussen er om nogen anden en kartoffelmand. Han har kartofler i blodet og er fjerde generation på slægtsgården Langemarksgaard på 70 hektar, der har Besser Kirke og Samsø Golfbane som naboer.