Hans Møbjerg har gjort Anholt Kro til en succes som autodidakt krofatter, kok og opvasker.
»Jeg begyndte at lave mad, mens jeg boede i Afrika og startede med frikadeller. Det var også i Zambia, at jeg mødte min hollandske kone Silvia. Hun bor på gården og arbejder som hjemmesygeplejerske«, fortæller Hans Møbjerg.
Anholt Kro har 11 værelser – fire ovenpå selve kroen og syv i annekset.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuPolitiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
