3 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Stammershalle badehotel på Bornholm byder på gammeldags badehotelsstemning

Hoteltjek: Gourmethalløj på dansk badehotel

Idyllisk. Hotellet er en klasse for sig. Stammershalle Badehotel ligger billedskønt, og indenfor lever kokken Daniel Kruses gastronomi uden problemer op til udsigten.
Idyllisk. Hotellet er en klasse for sig. Stammershalle Badehotel ligger billedskønt, og indenfor lever kokken Daniel Kruses gastronomi uden problemer op til udsigten.
Lyt til artiklen

En mølædt, udstoppet løveunge fra 1935 i opholdsstuen minder om Stammershalle Badehotels fortid som kurhotel med tyske ejere og egen zoologisk have, men ellers er der intet mølædt eller forstokket over Stammershalle mellem Tejn og Gudhjem på det nordøstlige Bornholm.

Den gammeldags badehotelstemning med kig til tre store bautasten på klippekysten, Østersøen og Christiansø i klart vejr indfinder sig straks, men den store attraktion er køkkenet under ledelse af Årets Kok i 2012, Daniel Kruse.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her