Lyt til artiklen
Gæsterne på en af byens michelinrestauranter, Frederikshøj, kan svælge i guld ude i den grønne skov. Stjernekok og indehaver af restaurant Frederikshøj, Wassim Hallal, har – langt om længe, vil nogen mene – fået sin michelinstjerne. Men Wassim er ikke alene om at gøre Aarhus til en attraktiv gastronomisk oplevelse. Substans og Gastromé fik i samme omgang en michelinstjerne, og to lidt billigere spisesteder fik hver en ’lille michelinstjerne’, en såkaldt Bib Gourmand.
