3 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Få den ultimative insiderguide til Bornholm her.

Bornholmske stjernekokke: Her er 8 ting, du skal opleve på klippeøen

Bornholm. Hasle Røgeri er det sidste røgeri, hvor man stadig benytter den gamle metode med store åbne røgovne.
Bornholm. Hasle Røgeri er det sidste røgeri, hvor man stadig benytter den gamle metode med store åbne røgovne.
Lyt til artiklen

De tre bornholmere Nicolai Nørregaard, Rasmus Kofoed og Magnus Kofoed driver to udgaver af restauranten Kadeau.

En i København, som netop er hædret med en stjerne i Michelin-guiden, og en i Pedersker på barndomsøen.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her