Lyt til artiklen
Der står ’oplevelser’ og ’gavekort’ på ganske mange ønskesedler denne jul. Derfor har vi fået Bent Christensen, en af dansk gastronomis store kendere og udgiver af Gudme Raaschou Spiseguide siden 1978, til at udvælge fem danske kro-ophold, som vil være den perfekte julegave.
Bent Christensen har valgt de fem kroer ud fra: ”Den store gourmetoplevelse i dette ords oprindelige betydning, hvor logi, fremragende forplejning og fantastisk morgenmad går op i en højere enhed”, som han selv formulerer det. Der er lagt vægt på, at man både kan få en gastronomisk totaloplevelse, men også gå hele linen ud med en overnatning eller to.
