Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Se alle ulæste
|
Se læste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Log ind Køb abonnement
»Selv når jeg en dag ikke kan genkende mine egne børn, vil jeg huske det søpindsvin, jeg fik på Noma en eftermiddag i marts 2018«, skriver Joakim Grundahl i sin seks-hjertede anmeldelse af René Redzepis restaurant, der er genåbnet i nye omgivelser på Refshaleøen.
Foto: Louise Herrche Serup

»Selv når jeg en dag ikke kan genkende mine egne børn, vil jeg huske det søpindsvin, jeg fik på Noma en eftermiddag i marts 2018«, skriver Joakim Grundahl i sin seks-hjertede anmeldelse af René Redzepis restaurant, der er genåbnet i nye omgivelser på Refshaleøen.

Anmeldelser 23. mar. 2018 kl. 10.00

Joakim Grundahl

Film-, tv- og madanmelder

Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Seks hjerter: Noma er som et avantgardistisk stykke kunst, der tilter dit sanseapparat og viser dig en skjult verden

En middag på Noma trækker tæppet væk under vante forestillinger om mad og natur. Anmelderen vil huske retterne, selv efter han har glemt sine børns ansigter.

Anmeldelser 23. mar. 2018 kl. 10.00

Joakim Grundahl

Film-, tv- og madanmelder

Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Jeg vil ikke sige, at jeg var i dårligt humør efter turen på det genfødte Noma. Jeg var eksalteret, men også desorienteret. Og træt. Det foregår ikke uden mén at få omprogrammeret sin forståelse af gastronomi.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent

Bliv abonnent for 1 kr

Er du under 30 år og udeboende? Få halv pris her

Allerede abonnent? Log ind

IBYEN

Natklubben NASA i Boltens gård. Nicolai Bonnén Rossen (med hvid kant på jakken) og Jacob Svinggaard er henholdsvis direktør og bestyrelsesformand i firmaet NASA Industries, der lige har set den nye energidrik "Rocket fuel" på gaden. Dette sker samtidig med at Red Bull kommer ind på det danske marked.

»Der var en svensker, der købte 52 flasker Dom Perignon på en gang«: Nu vil Drukken-Boltens Gård gå fra ectasy-trancer og pushere i porten til madhal for familien

Nyheder

Ibyens Brevkasse
Læs hele samlingen
Chris Pedersen var i årevis en del af inderkredsen i den danske modebranche. Så fik han nok. Nu er han vært på DR K. Fotograferet under sin crossfittræning.

Læser til brevkassen:  Hjælp, jeg er kommet til at sprede et grimt kviklånsrygte om min gamle ven i en spritstiv hævnaktion

Ugens spørgsmål og svar i Ibyens Brevkasse stammer fra Ibyen og Poptillæggets live-arrangement i Absalon tidligere på ugen. Lyt til hele podcasten på fredag via Politikens Poptillæg.

Brevkassen feat. Flemming Møldrup:  »Hver gang jeg arrangerer en aftale med en fyr, ender jeg med at researche alt fra bopæl til Instagram, LinkedIn og Facebook«

»Jeg har da fået masser af tilbud«, skriver en læser til Politiken. Men hun er fortsat jomfru - og dødtræt af andres behov for at tale om det.

Læser til brevkassen:   Jeg er 23 år og jomfru. Og mit eneste problem med min jomfruelighed er andre menneskers nysgerrighed

Michael Jackson fotograferet under koncert i København 1992.

Læser til brevkassen:  Min kæreste vil have mig til at boykotte Michael Jacksons musik. Hvad gør jeg?

Sanger Thøger Dixgaard er gæsteredaktør i denne uges udgave af Ibyens brevkasse.

Thøger Dixgaard svarer i kærligheds­brevkassen:  Hvad stiller man op, når drømmedaten ikke vil mødes igen?

Hvor langt rækker din mentale Tinder-radius? Ibyens brevkasse svarer en læser, der hader mænd, men gerne vil have en kæreste.

Brevkassen feat. Gudrun Marie Schmidt:  Kvinde, drop dine krav om høje mænd, kloge mænd og mænd med trænede kroppe

Felix Thorsen Katzenelson er brevkasseredaktør på Ibyen.

Giver 'elskling' dig kvalme?   Kærligheds­brevkassen giver dig formlen på det perfekte kælenavn

Læser til brevkassen:  Alle mine venner er pludselig biseksuelle. Går jeg glip af noget?

Anmeldelser

Guider

Siden sommer har medlemmer af den cirka 20-personer store aktivistgruppe Club Mafia patruljeret til safer space-fester i det københavnske technomiljø. Her holder de øje med, at folk opfører sig ordentligt, og at ingen grænser bliver overskredet. Og hvis det sker, irettesætter de folk eller smider dem ud.

Mød Club Mafia: 20 unge patruljerer byens natklubber. De er færdige med diskrimination, sexisme og racisme

Klummer