En sønderhoning er mere skøn end køn. Det er en dans, der får folk til at huje af begejstring, når den bliver annonceret af spillemændene og -konerne. Danseren griber sin partners ene arm og anden hånd, træder tæt på og læner sig bagud, indtil man er i balance med hinanden.

Holdningen er krum, som om man har slidt hårdt med en le i marken eller siddet bøjet ind over sit tastatur alt for længe. Og helt perfekt til at kunne dreje lynsnart rundt og rundt og rundt som en menneskekarrusel.