Danmarks største sushikæde: »Det ville da være fedt, hvis vi kunne starte en revolution«

Letz Sushi er, angiveligt som den første sushikæde i Europa, blevet MSC- og ASC-certificerede. Arkivfoto Sara Galbiati
Letz Sushi er, angiveligt som den første sushikæde i Europa, blevet MSC- og ASC-certificerede. Arkivfoto Sara Galbiati
Lyt til artiklen

Det er indimellem, ja, undskyld, noget fisk med de fisk.

Det er ingen nyhed, at den store efterspørgsel på fisk medfører en række problemer, som for eksempel ulovligt overfiskeri og ødelagt havmiljø.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Live: WHO holder pressemøde om hantavirus: »Vi har tidligere lært, hvordan vi bryder smittekæden, da det er sket før i 2018«

    2. 2

  2. »Nu fylder jeg 70, og det synes jeg faktisk er klamt«

    3. 3

  3. Så skal der igen bides negle

    4. 4

  4. Elisabet Svane: Løkke kunne sagtens have holdt mødet hemmeligt – men han vil sende et signal

    5. 5

  5. Tidligere havde han nemt ved at finde job. Nu har Kenneth Hemstedt søgt forgæves 140 gange

    6. 6

  6. Allerede under sundheds­plejerskens første besøg begyndte min frygt for myndig­hederne at spire

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her