Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Danmarks største sushikæde: »Det ville da være fedt, hvis vi kunne starte en revolution«

Letz Sushi er, angiveligt som den første sushikæde i Europa, blevet MSC- og ASC-certificerede. Arkivfoto Sara Galbiati
Letz Sushi er, angiveligt som den første sushikæde i Europa, blevet MSC- og ASC-certificerede. Arkivfoto Sara Galbiati

Det er indimellem, ja, undskyld, noget fisk med de fisk.

Det er ingen nyhed, at den store efterspørgsel på fisk medfører en række problemer, som for eksempel ulovligt overfiskeri og ødelagt havmiljø.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her