Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.
Foto: Jacob Ehrbahn

Palmeolie, pulver og præfabrikata. Det er hyppige ingredienser, når man køber jordbærkage hos flere store bagerkæder. Brancheorganisation afviser, at det er problem, mens Lagkagehuset er i gang med at kigge på deres ingredienslister.

Ingredienser i populære kager chokerer fagfolk: »Det er dårlige og underlødige produkter og udtryk for dårligt håndværk«

Foto: Jacob Ehrbahn

Med røde bær og blød flødecreme frister jordbærkagen i bagerens vindue.

Men ved du, hvad den indeholder?

Politiken har købt en jordbærtærte hos fem populære bagerier og fremskaffet ingredienslisterne. Læs videre og se, hvad der er i.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle
Der er mange grænseoverskridende måder at blive såkaldt cancelleret på. Men her i 2026 viser det sig, at der er mindst lige så mange måder at få et comeback på. Hvad var det, #metoo satte i gang, og har vi glemt det? I podcasten 'Den Levende' undersøger Eva Eistrup og Lotte Folke, hvordan man gør comeback. De kigger nærmere på Johnny Depp, Martin Brygmann, Naser Khader, Peter Aalbæk og flere. Hvad skal der til for at komme tilbage i manegen i 2026, og hvis hjælp skal man have?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her