0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Her er 10 tendenser, der kommer til at præge Københavns madscene i 2019

Ibyens klummeskribent Lars Bjerregaard kigger i krystalkuglen og spår mere kombucha, flere luksusbagerier og mere fermentering. Og flere deleretter, selvom han helst er fri.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Mads Nissen
Foto: Mads Nissen

Også i 2019 bliver det svært at komme uden om deleretter på Københavns restauranter, spår klummeskribent Lars Bjerregaard. Og han er ikke tilfreds: »Der er altid for lidt, og jeg hader at skulle tænke på, om min medspiser nu også bliver mæt«.

iBYEN
<