Han ejer et af byens mest populære bagerier og er såmænd også leverandør til Noma. Her fortæller Richard Hart, hvor han går ind, når han går ud.

»Helt ærligt, det er jo et helvede at tage børn med ud at spise«: Stjernebageren Richard Hart anbefaler spisesteder i København

Richard Hart er født i London, uddannet kok og har arbejdet som chefbager på det berømte Tartine Bakery i San Franscisco. Nu ejer han Hart Bageri på Frederiksberg.  Foto: Martin Lehmann/POLFOTO
Richard Hart er født i London, uddannet kok og har arbejdet som chefbager på det berømte Tartine Bakery i San Franscisco. Nu ejer han Hart Bageri på Frederiksberg. Foto: Martin Lehmann/POLFOTO
Lyt til artiklen

Hvor går du hen, når du skal spise på budget?

»Jeg var på Vesterbro Chinese Food for nylig og fik et fantastisk måltid til en meget fornuftig pris«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her