Det er godt set at placere et hurtigt asiatisk eatery på hastige Frederiksborggade. Tæt på evigt fortravlede Nørreport og lige over for de Torvehaller, der trods nærmest uendelige spisemuligheder aldrig har været tænkt som et sted, man rigtig går ud og spiser.

På Hian kan du i ro og mag sætte dig indenfor og spise, mens du kigger ud på netop Torvehallerne med Ørstedsparken som yndig baggrund. Turister, peoplewatchers og københavnerelskere, kom an.