Dyrt kernebrød er ikke nødvendigvis sundt

Bagerbrød. Der er ingen krav til bagere om at oplyse, hvad indhold og næringsværdi er i deres brød. Forbrugerrådet mener, der er behov for bedre mærkning.
Bagerbrød. Der er ingen krav til bagere om at oplyse, hvad indhold og næringsværdi er i deres brød. Forbrugerrådet mener, der er behov for bedre mærkning.

At brød er det nye sort, når det gælder luksusfødevarer, kommer nok bag på de færreste.

I storbyer og hippe forstæder popper nye, lækre bagerbutikker op, hvor kvalitetsbevidste forbrugere gerne lægger en rund 40-krone for et brød.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Trump hævder, at Rusland og Ukraine vil stoppe angreb på hinandens energianlæg

    2. 2

  2. Da min mor havde mest brug for os, havde vi ikke længere brug for hende

    3. 3

  3. »Det var så voldsomt, at jeg pakkede mine ting og flyttede hjemmefra«

    4. 4

  4. Russerne tog byen. Nu tager de lejlighederne

    5. 5

  5. Filmen fik hård medfart i Politiken: I USA hiver den i stor stil folk i biografen

    6. 6

  6. Det er umuligt at gå i Rema uden at støde på hans varer: Her får man en helt anden fortælling om dansk landbrug

PodcastSe alle
'Vi henter Bente' er tilbage med en ny sæson. Bente Klarlund og Pelle Hvenegaard har besøg af professor Oluf Borbye Pedersen, der udover ikke at tage skoene af indenfor, fortæller hvilke fødevarer, du skal vælge, hvis du vil have en sund tarm i balance. ⁠

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her