Hvis jeg siger brunch, hvad tænker du så på? Jeg gætter: røræg med bacon, amerikanske pandekager med ahornsirup, yoghurt med mysli og frugt, noget med røget laks, forskellige slags pålæg og oste ...?

Hvis du tænker på sådanne sager, er det ikke underligt, for det er mere eller mindre den menu, langt de fleste danske cafeer serverer som formiddagsspise. Og den fejler da i princippet ikke noget, bortset fra udeladelsen af grøntsagerne, måske.