Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Livsstil. Qua sin barndom kender Michel Santos Milleri Era Oras historie, råvarer og producenter bedre end alle andre, men når han selv får børn, vil han ikke arbejde med dem. Han vil hellere være der som deres far.
Foto: Miriam Dalsgaard

Livsstil. Qua sin barndom kender Michel Santos Milleri Era Oras historie, råvarer og producenter bedre end alle andre, men når han selv får børn, vil han ikke arbejde med dem. Han vil hellere være der som deres far.

Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Stjernekokkenes børn bliver også stjernekokke

Mød tre kokke og en restaurantchef, der er arveligt belastet.

Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

De er vokset op i familier, hvor mad er en brændende passion: Deres barndom har duftspor af brændte skaldyr og friske krydderurter, og de har arbejdet som opvaskere og grøntsagssnittere i familiens restaurant, fordi alle skulle hjælpe til.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent

Bliv abonnent for 1 kr

Annonce

Annonce

Podcasts

Forsiden