Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Næste:
Næste:
JOACHIM ADRIAN
Foto: JOACHIM ADRIAN

Påskelam. Mad giver dig opskrifter til påskebordets lam.

Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Opskrifter: Sådan bliver påskelammet perfekt

Salget af lam boomer op til påske. Vi har samlet de bedste opskrifter.

Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

541 procent. Så meget stiger forbruget af lam op til påske. Det skyldes, at lam er blevet en stærk påsketradition, men også at vores forbrug af lam til hverdag er ret lavt. Men her er opskrifterne til at komme mere lam på bordet. Både i påsken, men også resten af året. Og synes du, der mangler noget sødt til at efterfølge lammet, så får du også madskribent Maja Vases opskrifter på lækkert påskesødt.

1. Stegt lammeculotte

Anders Schønnemann
Foto: Anders Schønnemann

Her er den enkle opskrift på stegt lammeculotte med sprøde grøntsager.


2. Påskens mange lam

Nadia Mathiasen
Foto: Nadia Mathiasen

Madskribent Nadia Mathiasen giver dig opskriften til lammekrone med lun jordskokkesalat, langtidsstegt lammebov med urtefyld og fladbrød med krydret lam.


3. Den perfekte lyserøde lammeculotte

JOACHIM ADRIAN
Foto: JOACHIM ADRIAN

Er du til det lyse kød, skal du følge Emil Delfs Hansens opskrift. Her tilbereder han lammeculotte med porremayonnaise og ramsløg. Et friskt forårspust til maven!


4. Påskeæg af hvidchokolade med lakrids, rabarber og crumble

Maja Ambeck Vase
Foto: Maja Ambeck Vase

Madskribent Maja Vase giver opskrifter på chokoladepåskeæg, som let kan fungere som dessert. Der er flere variationer at vælge imellem.


Vil du ikke gå glip af de nyeste opskrifter fra Mad, så klik på ’Følg’-knappen i toppen af denne artikel. Så dukker de automatisk op i Din Strøm, når du er logget ind på Politiken

Læs mere:

Annonce

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden