Dansk brygger i New York vil indtage hele USA

Lyt til artiklen

Det er gået mere end stærk siden Jeppe Jarnit-Bjergsø grundlagde Evil Twin Brewing for seks år siden. Han er tvillingbror til en anden berømt ølbrygger, Mikkel Borg-Bjergsø, også kendt som Mikkeller. Men hvor Mikkel Borg-Bjergsø har København som sin hjemmebane, har Jeppe Jarnit-Bjergsø New York.

Lige bag McCarren Parken i skellet mellem Williamsburg og Greenpoint ligger ølbaren Tørst og Michelinrestauranten Luksus, Jeppe Jarnit-Bjergsøs galionsfigurer for Evil Twin Brewing, et dansk mikrobryggeri med betydeligt vokseværk.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her