Hvis du er træt af politisk korrekt, bæredygtigt madindtag, veganerbølgen og al snakken om kødfri dage, så er det tid til at tage en dyb indånding. For 2017 bliver endnu mere grønt og kødløs. I hvert fald hvis man skal tro eksperter, iagttagere og trendanalyser fra diverse organisationer.
Her er et - på ingen måde udtømmende - udpluk af, hvad vi kan forvente os af det kommende år.