Overborgmester: Absurd at restauranter ikke må bruge køkkenaffald til hønsefoder

Lyt til artiklen

Selvfølgelig bør det være muligt for danske restauranter at sende grønt køkkenaffald og tørre brødrester til hønsefoder.

Det siger Københavns overborgmester Frank Jensen, efter at tre københavnske restauranter og ét bageri har fået forbud mod at levere køkkenrester til den økologiske æg- og kyllingeproducent Hegnsholt Hønseri i Lejre.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her