Vintest: 5 glas til en australsk riesling

Læs mere

• 

  Henrik Palles kogeskole

  Kogeskolen: Hvis du tilbereder din vegetarbøf sådan her, kan du få selv højrefløjen til at spise med

  • iBYEN

• 

  Ibyen tipper: Croissantens storhedstid er forbi. Bliver et af disse 6 stykker bagværk arvtager?

  • iBYEN

• 

  Henrik Palles kogeskole

  Henrik Palles Kogeskole: Gå uden om klam metadonmad som plantebøf og -pølser og spring i stedet ud i denne nemme melanzane

  • iBYEN

• 

  »De færreste ved, hvordan man får selleri til at smage godt«: Politiken Mad skal gøre op med grøntsags­analfabetisme

  • Mad

• 

  Alice de Champfleurys kogeskole: Her er en vidunderlig fransk linsegryde, som alle kan finde ud af at lave

  • Mad

• 

  Fra rank riesling til stram semillon: Chilensk vin har oppet sig gevaldigt

  • Vin

• 

  Sødt på morgenbordet: Dutch baby med figner, brombær og pisket ricotta

  • Opskrifter

• 

  Med sukker og citron: Dutch baby au naturel

  • Opskrifter

• Mest læste

  1. Hun kan se det med det samme. Det er en omsorgssvigtet dreng, hun har fået i armene. Han klynker, men græder ikke tårer

     • Internationalt

  2. Inger Støjberg og Dansk Folkeparti har tabt. Børnene og Danmark har vundet. Tak for det!

     • Leder

  3. »Jeg ved da godt, at jeg vil få tæsk«: Søren Gade bryder med Venstre-kolleger i EU-afstemning

     • Internationalt

  4. »Jeg syntes bare, det lød megagrineren. Og jeg elsker at være nøgen«

     • iBYEN

  5. Byggeboom udløser massive protester: »Hvorfor tillader I så meget og så grimt byggeri?«

     • Kultur

• Seneste nyt

  1. En god dag for spejderne og en dårlig dag for den israelske politiker Benny Gantz

     • 1 time siden

  2. En kulturradikal guide: 5 weekendtips til dig, der bare eeelsker 'gender', 'art' og 'performance'

     • 1 time siden

  3. Vellykket portrætbog om livet i en bondekultur

     • 2 timer siden

  4. Fodgænger ramt af bil under politijagt i København

     • 2 timer siden

  5. Konservative får 26 gange mere i donationer end Labour

     • 2 timer siden

• For abonnenter

  1. Inger Støjberg og Dansk Folkeparti har tabt. Børnene og Danmark har vundet. Tak for det!

     • Leder

  2. 5 hjerter: Mads Mikkelsen leverer sin mest mindeværdige præstation længe. I et computerspil

     • Kultur

  3. Ugens navn: Meget må vi efterhånden kalde vores børn, men ikke… dét

     • Kultur

  4. Riising er en fremragende tv-vært: Pludselig snupper han Cecilie Becks telefon og sender en lummer sms

     • Film og tv

  5. Hun kan se det med det samme. Det er en omsorgssvigtet dreng, hun har fået i armene. Han klynker, men græder ikke tårer

     • Internationalt

For abonnenter

• 

  Foto

  Clara: »Det tog mig to dage at fatte det; jeg troede de havde forvekslet mig med en anden ansøger«

  • Foto

• 

  Set i tv

  Riising er en fremragende tv-vært: Pludselig snupper han Cecilie Becks telefon og sender en lummer sms

  • Film og tv

• 

  Politiken Live

  Aarhus 2020: Søg ind på Debattør- og kritikerskolen til foråret

  Politikens Debattør- og kritikerskole er et forløb for debatlystne og samfundsengagerede unge. Skolen klæder dig på til selv at deltage i den offentlige debat, og du bliver bedre til at forholde dig kritisk og kvalificeret til andre, der deltager i debatten.

  Læs mere

• 

  Politiken Plus

  Dagens gaveidé: Microplane Master Zester + rivejern ekstra grov

  Se mere

Podcasts

• 

  Du lytter til Politiken

  21. november: Sveriges kriminelle underverden: Hvad gik galt i Malmø?

  21. november: Sveriges kriminelle underverden: Hvad gik galt i Malmø? 21. november: Sveriges kriminelle underverden: Hvad gik galt i Malmø?

  Henter…

  25:49

  Likvideringer, skyderier og eksplosioner er blevet hverdag i Sveriges tredjestørste by, hvor myndighederne for nylig har erklæret national nødsituation. Hvad handler gadekrigen om? Og er der risiko for, at problemerne spreder sig til København?

• 

  Du lytter til Politiken

  Hør podcast: Harry, Meghan og den royale dødsspiral

  Hør podcast: Harry, Meghan og den royale dødsspiral Hør podcast: Harry, Meghan og den royale dødsspiral

  Henter…

  26:53

  Det britiske kongehus er i krise. Prins Harry og Megan Markle har lagt sag an mod tabloidpressen, og Prins Andrew forsvarer i et tv-interview sit venskab med den pædofilanklagede nu afdøde Jeffrey Epstein. To ting, der ikke lever op til dronning Elizabeths leveregel: Never complain, never explain. Hvad sker der?

• 

  Du lytter til Politiken

  Hør podcast: Doping-sagen: »Jeg har brug for at flytte fire tons om måneden« (2)

  Hør podcast: Doping-sagen: »Jeg har brug for at flytte fire tons om måneden« (2) Hør podcast: Doping-sagen: »Jeg har brug for at flytte fire tons om måneden« (2)

  Henter…

  24:24

  I 2012 afslørede to journalister fra Politiken den danske bagmand bag verdens største doping-sag. Den britiske politiefterforskning involverer en krypteret telefon og dæknavnet ’Josef Vanac’. Hvad fældede Jacob Sporon-Fiedler, som i sidste uge fik ti års fængsel?