Vintest: Riesling til let og delikat mad

Ugens vin er en frisk hvidvin, som har en unik karakter og høj kvalitet.  Arkivfoto Miriam Dalsgaard
Ugens vin er en frisk hvidvin, som har en unik karakter og høj kvalitet. Arkivfoto Miriam Dalsgaard
Lyt til artiklen

De halvtørre/halvsøde tyske vine har gennem årene fået mange prygl og nok også haft en vis indflydelse på tysk vins (tidligere) halvdårlige rygte. For det første er disse vine ofte lavet på andet end riesling, og for det andet er der grænser for, hvor god vin man kan forlange i det lave prisleje, som de ofte tilhører.

Går man lidt op i pris, fokuserer på riesling og finder en pålidelig producent, er der til gengæld tale om en vintype, der har en unik karakter og høj kvalitet til pengene.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her