Trifli er sådan en blød og rar dessert, og er du typen, der koger store portioner rabarberkompot til fryseren og køleskabet, er den ovenikøbet nem at lægge sammen. Ud over en god rabarberkompot selvfølgelig og en håndfuld makroner skal der creme til en trifli, og den creme gør hele forskellen: silkeglat vaniljecreme lettet med ganske lidt flødeskum. Den gider du godt bruge lidt tid på, og så køber du makronerne.

6 personer