Tyndsteg: Med brændte løg, syltede agurker og bearnaisecreme

De brændte perleløg bidrager bl.a. med sødme til denne mad, som også rummer både sovs og kartofler i delikat smørrebrødsudgave.

4 stykker smørrebrød

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu

Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

Overraskende tæt gyser: 43 stemmer skiller nu kandidaterne i sydstat

Selv JD Vances stol er blevet blå: Her er syv opsigtsvækkende resultater fra valgnatten

Få alle resultater fra midtvejsvalget

Forklaringen er simpel, når man spørger til valgsejren: »Der er kun én farve i USA, og det er grøn«

Lincolns ord vækker genklang efter nattens forløsende valgresultat

I skal ikke tigge efter andres penge på mine vegne

Internationalt

Kl. 4 kalder CNN nattens hidtil største chok: Sådan gik valget time for time

Leder af Jacob Fuglsang

Lincolns ord vækker genklang efter nattens forløsende valgresultat

Økonomi

Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Og det bliver et problem for samfundet meget snart«

Fra arkivet

Søskendebånd

Professor afliver myten om det egoistiske, forkælede enebarn

Kultur

Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

Politiken Live

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.

Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)

Studiepris/U30: 80 kr.

Læs mere her

MIDTVEJSVALG

It’s complicated

Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times

Læs mere her

Danmark

Hun håbede på støtte fra Højesterets dom, men nu bliver hun mødt med krav om udvisning

Bezzerwizzer

Hvem introducerede i 1984 ordet ’dumsmart’ i det danske sprog?

Tag dagens quiz

PodcastSe alle

tema

Mette Mølbak

Syv små ord er de vigtigste i vejen til et sundt liv

tema

Mette Mølbak

Mette Mølbak: Drop de triste prepperdåser. Der er en mere delikat vej

tema

Mette Mølbak

Mette Mølbak: Hvordan kan man bruge millioner på så vigtigt et sundhedsprojekt og så lukke det ned kort efter?

Skolemadordning efter reform og længere skoledage

tema

Mette Mølbak

Mette Mølbak: Det er en daglig frustration, når konventionelle agurker ligger der hvor de økologiske burde ligge

Klummer

Overraskende nemt: Så let brygger du en drik, der kan slå hvidvinen af pinden

tema

Mette Mølbak

Takeaway og fastfood er ved at blive standardmad i stedet for en nødløsning

Faglitteratur

Foto: Statens Museum for Kunst, SMK Open, Public Domain

Hvis du synes, det er sjovt at høre om andres klager, så er bogen her en guldgrube

Sundhed

Forskere blev overraskede, da de sammenlignede veganeres tarmsystem med kødspisere

Kultur

Hvad kalder du det at brokke sig over noget uden at have orket at sætte sig ind i det?

Foto: Niels Ahlmann Olesen/Ritzau Scanpix

Musik

Efter skilsmisse, mistede venner og alvorlig kræft: Her er den musik, rockstjernen bruger for at finde trøst

Politiken Live

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.

Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)

Studiepris/U30: 80 kr.

Læs mere her

Debatindlæg af David Mathias Klausen

»Jeg har jo oplevet, at mennesker kom i håndgemæng ved hegnet. Altså jeg har skilt folk ad, der er kommet op at slås«

Hvad med et spil

Hvad med et spil

Underholdning

Tyndsteg: Med brændte løg, syltede agurker og bearnaisecreme

Tyndsteg: Med brændte løg, syltede agurker og bearnaisecreme

Læs videre for 1 kr.

Mest læste

Overraskende tæt gyser: 43 stemmer skiller nu kandidaterne i sydstat

Selv JD Vances stol er blevet blå: Her er syv opsigtsvækkende resultater fra valgnatten

Få alle resultater fra midtvejsvalget

Forklaringen er simpel, når man spørger til valgsejren: »Der er kun én farve i USA, og det er grøn«

Lincolns ord vækker genklang efter nattens forløsende valgresultat

I skal ikke tigge efter andres penge på mine vegne

Kl. 4 kalder CNN nattens hidtil største chok: Sådan gik valget time for time

Lincolns ord vækker genklang efter nattens forløsende valgresultat

Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Og det bliver et problem for samfundet meget snart«

Professor afliver myten om det egoistiske, forkælede enebarn

Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

It’s complicated

Hun håbede på støtte fra Højesterets dom, men nu bliver hun mødt med krav om udvisning

Syv små ord er de vigtigste i vejen til et sundt liv

Mette Mølbak: Drop de triste prepperdåser. Der er en mere delikat vej

Mette Mølbak: Hvordan kan man bruge millioner på så vigtigt et sundhedsprojekt og så lukke det ned kort efter?

Mette Mølbak: Det er en daglig frustration, når konventionelle agurker ligger der hvor de økologiske burde ligge

Overraskende nemt: Så let brygger du en drik, der kan slå hvidvinen af pinden

Takeaway og fastfood er ved at blive standardmad i stedet for en nødløsning

Hvis du synes, det er sjovt at høre om andres klager, så er bogen her en guldgrube

Forskere blev overraskede, da de sammenlignede veganeres tarmsystem med kødspisere

Hvad kalder du det at brokke sig over noget uden at have orket at sætte sig ind i det?

Efter skilsmisse, mistede venner og alvorlig kræft: Her er den musik, rockstjernen bruger for at finde trøst

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

I skal ikke tigge efter andres penge på mine vegne

Minister i ordkrig om seksuel lavalder

Stærkt pille-salg får Novo til at hæve forventningerne til årets omsætning

Hans debutroman fik skrækkelig modtagelse. Nu er han kult. Og tager hævn

»Jeg har jo oplevet, at mennesker kom i håndgemæng ved hegnet. Altså jeg har skilt folk ad, der er kommet op at slås«

Udforsk alle spil

Tyndsteg: Med brændte løg, syltede agurker og bearnaisecreme

Tyndsteg: Med brændte løg, syltede agurker og bearnaisecreme

Læs videre for 1 kr.

Overraskende tæt gyser: 43 stemmer skiller nu kandidaterne i sydstat

Selv JD Vances stol er blevet blå: Her er syv opsigtsvækkende resultater fra valgnatten

Få alle resultater fra midtvejsvalget

Forklaringen er simpel, når man spørger til valgsejren: »Der er kun én farve i USA, og det er grøn«

Lincolns ord vækker genklang efter nattens forløsende valgresultat

I skal ikke tigge efter andres penge på mine vegne

Kl. 4 kalder CNN nattens hidtil største chok: Sådan gik valget time for time

Lincolns ord vækker genklang efter nattens forløsende valgresultat

Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Og det bliver et problem for samfundet meget snart«

Professor afliver myten om det egoistiske, forkælede enebarn

Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

It’s complicated

Hun håbede på støtte fra Højesterets dom, men nu bliver hun mødt med krav om udvisning

Syv små ord er de vigtigste i vejen til et sundt liv

Mette Mølbak: Drop de triste prepperdåser. Der er en mere delikat vej

Mette Mølbak: Hvordan kan man bruge millioner på så vigtigt et sundheds­projekt og så lukke det ned kort efter?

Mette Mølbak: Det er en daglig frustration, når konventionelle agurker ligger der hvor de økologiske burde ligge

Overraskende nemt: Så let brygger du en drik, der kan slå hvidvinen af pinden

Takeaway og fastfood er ved at blive standardmad i stedet for en nødløsning

Hvis du synes, det er sjovt at høre om andres klager, så er bogen her en guldgrube

Forskere blev overraskede, da de sammenlignede veganeres tarmsystem med kødspisere

Hvad kalder du det at brokke sig over noget uden at have orket at sætte sig ind i det?

Efter skilsmisse, mistede venner og alvorlig kræft: Her er den musik, rockstjernen bruger for at finde trøst

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

I skal ikke tigge efter andres penge på mine vegne

Minister i ordkrig om seksuel lavalder

Stærkt pille-salg får Novo til at hæve forventningerne til årets omsætning

Hans debutroman fik skrækkelig modtagelse. Nu er han kult. Og tager hævn

»Jeg har jo oplevet, at mennesker kom i håndgemæng ved hegnet. Altså jeg har skilt folk ad, der er kommet op at slås«

Udforsk alle spil

Mette Mølbak: Hvordan kan man bruge millioner på så vigtigt et sundhedsprojekt og så lukke det ned kort efter?