Hverdagen er vendt tilbage med fuld smadder for de fleste. Det samme er den daglige madlavning for mange, der skal passes ind sammen med aftaler, arrangementer og aktiveiter. Derfor gælder det om at gøre det så nemt som muligt - og med mindst mulig opvask. Her er 7 bud på gode, sunde og nærende hverdagsretter.

Middelhavskylling i fad

Mette Mølbak har eksperimenteret med one pot retter. Opvasken går langt hurtigere med kun en enkel gryde, og der er plads til kvalitetstid efter maden. Her er det middelhavskylling i fad med masser af grøntsager og kikærter.