Den israelskbritiske stjernekok Yotam Ottolenghi har sammen med Noor Murad udgivet en kogebog om at lave mad af det, man har på hylderne, i stedet for at købe ind. Han insisterer på, at det ikke er en coronakogebog, men en bog, der skal inspirere til at give mere mod til at lave mad selv.

Måske smager det ikke perfekt, men det smager formentlig stadig godt

Foto: Elena Heatherwick
Foto: Elena Heatherwick
Lyt til artiklen

Nej, nej, nej!«.

Yotam Ottolenghi bryder ind midt i et spørgsmål:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her