Rugbrød med kylling, gedeost og rødbeder er til den virkelig morgensultne. Retten er også perfekt til frokost.

Sund morgen: Rugbrødsklappere med rødbede-gedeost-creme og sesamkylling

Lyt til artiklen

1 person

Ingredienser

100 g kyllingefilet
sesamfrø
olivenolie til stegning

Rødbede-gedeost-creme

4 rødbeder
300 g blød gedeost
salt og peber

Anretning

hvidløgsspirer
ca. 2 store håndfulde frisk spinat
frisk basilikum
2 skiver kernerugbrød

Sådan gør du:

  1. Vend kyllingen i sesamfrø, og steg den på panden i lidt olie. Skær den stegte kylling i skiver.
  2. Rødbede-gedeost-creme:Skræl rødbederne, og skær dem i mindre stykker. Blend dem fint i en blender eller foodprocessor. Tilsæt gedeost, og blend i yderligere cirka 30 sekunder. Smag til med salt og peber.
  3. Anretning: Fordel 2 velvoksne spiseskefulde rødbedecreme, 4 skiver kyllingefilet, hvidløgsspirer, spinat og basilikumblade mellem 2 skiver godt rugbrød.

Marie Steenberger

Mest læste

    1

  1. Dialogen er klasser over, hvad man er vant til

    2. 2

  2. Pile peger på Zelenskyj i stor korruptions­skandale

    3. 3

  3. Klassiker kollapser totalt på Det Kongelige Teater

    4. 4

  4. Filmstjerner indgår forlig efter anklager om seksuel chikane

    5. 5

  5. Pårørende råber op om forhold på plejehjem: Det er ikke travlhed. Det er ikke uheld

    6. 6

  6. »Femte­kolonne­virksomhed«: Partileder kritiseres for møder med kontroversiel Trump-støtte

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her