Lyt til artiklen
Mens solen langsomt går ned over Roskilde Fjord, lægger vi kød og grøntsager fra Spisekammer Halsnæs på den transportable gasgrill og skænker os nok et glas naturvin fra den nordsjællandske vingård Garbolund. Kun fuglekvidder og vindens sagte raslen i træernes blade akkompagnerer grillens syden og sprutten. Alt ånder fred og idyl, mens appetitten vokser.
Mætte og veltilpasse kan vi efter en kort oprydning og opvask i fælleskøkkenet på ’Engen’ gå til ro i hver vores lille campingvogn.
