Høst på fjerde sal: Skandinaviens første taglandbrug ligger på Østerbro

GRØN GLÆDE. »Det giver en anden fornemmelse i kroppen at komme op i højden«, synes Sofie Brincker, som har været med til at skabe tagfarmen på Østerbro. Foto: Line Ørnes Søndergaard
GRØN GLÆDE. »Det giver en anden fornemmelse i kroppen at komme op i højden«, synes Sofie Brincker, som har været med til at skabe tagfarmen på Østerbro. Foto: Line Ørnes Søndergaard

Tomater og grønkål, gulerødder, beder og bønner står i struttende rækker i bedene. I et hjørne af haven summer det fra de fire bistader, hvor 160.000 flittige bier samler honning fra havens blomster, mens et hold tømrerelever fra teknisk skole er ved at lægge sidste hånd på det nyopførte hønsehus.

Tomater gror da bedst på skraldeskuret

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Vanvittigt«: Kritikken hagler ned over P3 Guld

    2. 2

  2. Det bliver kaldt et diplomatisk mester­­stykke. Her er folkene, der står bag

    3. 3

  3. Instagram viste min lillesøster, hvordan hun kunne dø

    4. 4

  4. Forsvarsministeren med opsang til danske medier: »Hvorfor formidler I det bare uden at være specielt kritiske?«

    5. 5

  5. Er det hans dårligste film nogensinde?

    6. 6

  6. Mens AfD går sejrsgang i Tyskland, sker der noget oprigtigt underligt i Allerød

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her