Lyt til artiklen
I lørdags uddelte Det Danske Gastronomiske Akademi diplomer til otte danskere, der i det forgangne år har gjort sig særlig bemærket inden for kokkekunst, fremstilling af kvalitetsfødevarer og madkulturelle initiativer.
Blandt årets modtagere var seks kvinder, hvoraf én – Annette Sørensen fra Hybengaarden i Vensyssel – deler diplomet for en autentisk hybenmarmelade med sin mand Henrik Sørensen.
