Kokken Rosio Sanchez åbner fredag 23. oktober nyt spisested i Nordhavn. Og hun er ikke den eneste, der har fået øje på bydelen som et attraktivt lejemål. Et stadigt stigende antal gourmetrestauranter rykker i øjeblikket dertil.
Hvorfor flokkes kokkene i den nye bydel?Tacodronningen Sanchez åbner ny restaurant
Tidligere Noma-souchef Rosio Sanchez, der allerede driver spisesteder på Vesterbro og i Indre By, rykker nu ind i nyindrettede lokaler på Hamborg Plads. Foto: Ditte Isager/Jens Dresling
Københavns kokke flokkes i Nordhavn.
Mads Battefeld åbnede sidste år sin ekstravagante japanske restaurant Sushi Anaba, for en måned siden rykkede Kamilla Seidlers Restaurant Lola ind i postnummer 2150 med søsterrestauranten Loui, i toppen af højhuset serverer restauranten The Silo gourmetmad med panoramaudsigt, og på gadeplan har det hypede specialbageri Andersen & Maillard slået sig ned i bydelen, hvor der foreløbig kun bor omkring 3.600 mennesker.
142 kr. for resten af året
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.