Osterejen, skruen og den franske kartoffel - her er chipsens historie

KiMs Sour Cream & Onion chips.
KiMs Sour Cream & Onion chips.
Lyt til artiklen

1853 Den første chip ser dagens lys på en restaurant i New York, da kokken George Crum vil lukke munden på en gæst, der vil have ekstra små pomfritter. De tynde friterede skiver bliver en overraskende succes.

1959 De Danske Spritfabrikker fremstiller snaps af kartofler og bestemmer sig for at bruge deres kartoffelekspertise til at lave franske kartofler. Resultatet er Taffelchips. Hermed er danskernes chipspisning skudt i gang.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Med et enkelt ord var hun med til at ændre verdens­historien

    2. 2

  2. »Nu fylder jeg 70, og det synes jeg faktisk er klamt«

    3. 3

  3. Dansk vaccineforsker deporteres: »Jeg har svært ved at forstå, at vores land ikke vil løfte en finger for en borger i nød«

    4. 4

  4. 10. august kl. 5.26 begyndte en 100 meter høj monsterbølge lige her. Mysteriet bag historiens næststørste tsunami er løst

    5. 5

  5. »De høje tabstal presser Putin. For russerne ved det jo godt«

    6. 6

  6. Lærke, ægte, tillykke med dit liv! Men hvad med at nyde det og så lade os andre om at nyde vores?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her