Ro&Smag: Strudel med svampe

Lyt til artiklen

»Hos Ro & Smag har vi fokus på det grønne, og det ville jeg gerne understrege her.

En strudel er en lækker måde at lave vegetarisk på. Den lette dej bevarer grøntsagernes smag og saftighed, og man kan putte næsten hvad som helst i – og den kan også bruges til den berømte apfelstrudel. Jeg har valgt forskellige svampe, men man kunne lige så godt bruge almindelige champignoner eller markchampignoner«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her