Nu er den plukkeklar: Tryl med hyld

Sommerbebuder. Når hylden blomstrer er sommeren kommet til landet - og det er tid til at plukke de vilde blomster og putte dem i maden.
Sommerbebuder. Når hylden blomstrer er sommeren kommet til landet - og det er tid til at plukke de vilde blomster og putte dem i maden.
Lyt til artiklen

Hyldeblomsten findes typisk i vildtvoksende skove og krat, men vokser også i haver og parker landet over.

Har man planer om at gå på hyldeblomstjagt, bør man dog altid vælge skærme fra steder uden trafikos. Og husk at plukke dem i første halvdel af deres blomstringssæson, inden bierne har suget al nektaren og dermed smagen ud af dem.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her