Det er ikke smagen af fisk eller lugten i skraldespanden, der afholder danskerne fra at spise mere fisk. Det er prisskiltet på pakken. Det siger de i hvert fald selv i en spørgeundersøgelse, som FDB Analyse har foretaget for Politiken.
Her skulle 1.044 danskere rangordne 20 forskellige barrierer for oftere at spise fisk. Lige fra at ’fisk ikke holder længe i køleskabet’ til ’jeg bliver ikke ordentligt mæt’. ’Fisk er for dyrt’ var den absolutte topscorer for, at danskerne ikke spiser mere fisk. På andenpladsen kom ’jeg kan ikke lide, at der er ben i fisk’ og på tredjepladsen ’jeg mangler inspiration til at lave spændende fiskeretter’.

