Det er ifølge sociologerne gået hen og blevet højstastus at udvise overskud i køkkenet og i madlavningen.
Men virkeligheden er også, at madlavning kan være en udmarvende, stressende affære, og måske især om vinteren, hvor inspirationen og kreativiteten når lavpunktet, i takt med at kulden og vinterdepressionen får tag i os.


