Høst på fjerde sal: Skandinaviens første taglandbrug ligger på Østerbro

GRØN GLÆDE. »Det giver en anden fornemmelse i kroppen at komme op i højden«, synes Sofie Brincker, som har været med til at skabe tagfarmen på Østerbro. Foto: Line Ørnes Søndergaard
GRØN GLÆDE. »Det giver en anden fornemmelse i kroppen at komme op i højden«, synes Sofie Brincker, som har været med til at skabe tagfarmen på Østerbro. Foto: Line Ørnes Søndergaard

Tomater og grønkål, gulerødder, beder og bønner står i struttende rækker i bedene. I et hjørne af haven summer det fra de fire bistader, hvor 160.000 flittige bier samler honning fra havens blomster, mens et hold tømrerelever fra teknisk skole er ved at lægge sidste hånd på det nyopførte hønsehus.

Tomater gror da bedst på skraldeskuret

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Formodet cpr-hacker åbner for at hjælpe Danmark – på én betingelse

    2. 2

  2. »Det koger«: Fuglefamilie sætter New York på den anden ende

    3. 3

  3. Mette Frederiksen sender formaning til USA efter samtale med Zelenskyj

    4. 4

  4. Lægen sagde: »Du kan ikke opbygge knogler, efter du er fyldt 25 år, det eneste, der kan styrke dine knogler, er medicin«. Er det rigtigt?

    5. 5

  5. Nyt DR-program er spild af tid, hvis altså du ikke har været i koma

    6. 6

  6. Riksdagen skal stemme om Andersson som svensk statsminister

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her