Skuffelse: Ingen podieplads til dansk kok

DISKET. Kontrollanter inspicerer Kenneth Hansens råvarer inden start. Og her fik kan konfiskeret to forskellige råvarer.
DISKET. Kontrollanter inspicerer Kenneth Hansens råvarer inden start. Og her fik kan konfiskeret to forskellige råvarer.
Lyt til artiklen

Den danske kok Kenneth Hansen kunne ikke løfte den danske tradition for medaljer ved Bocuse d’Or i Lyon. I stedet var det nordmændene, der løb med hædren ved verdens største og mest prestigefulde kokkekamp. Det sker i år, hvor feltet af kokke betegnes som et af de bedste nogensinde. USA og Sverige blev henholdsvis nummer to og tre.

Dermed formår Kenneth Hansen ikke at skrive sig ind i det stamtræ af danske kokke, der har modtaget metalstatuetter ved Bocuse d’Or. Sidst var i 2013, da Jeppe Foldager, køkkenchef på Alberto K, hev sølvet hjem til Danmark, mens Rasmus Kofoed i 2007, 2009 og 2011, som den eneste kok nogensinde, sikrede både bronze, sølv og guld.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her