De små nye danske kartofler er igen at finde på supermarkedshylderne. Det betyder, at du godt kan begynde at banke støvet af shortsene og sommerkjolerne. De små knolde er nemlig et af de sikreste pejlemærker på, at sommeren venter lige om hjørnet.
En kogt ny dansk kartoffel med salt og smør er samtidig en af de sommermundfulde, som sætter sig fast i hukommelsen.