Nomas Australien-ophold betyder næppe kænguru på menuen

udstationering. Når Noma til januat i 10 uger slår dørene op for gæster på restaurantens lokaler i Sydney, sker det i havneområdet Barangaroo.
udstationering. Når Noma til januat i 10 uger slår dørene op for gæster på restaurantens lokaler i Sydney, sker det i havneområdet Barangaroo.
Lyt til artiklen

Fra slutningen af januar og 10 uger frem vil Noma være udstationeret i Australien.

Den tostjernede danske michelin-restaurant, der efter fire år som verdens bedste restaurant nu er nede på en tredjeplads, tager til Australien for at dykke ned i det enorme lands mangfoldighed af råvarer.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her