Det tager kokkene med hjem, når de rejser

Lækkerier. Sortfodsskinke er en af de delikatesser, der ofte finder vej ned i danske kokkes kufferter på ferien.
Lækkerier. Sortfodsskinke er en af de delikatesser, der ofte finder vej ned i danske kokkes kufferter på ferien.
Lyt til artiklen

Måske har du selv en lille flaske ouzo med hjem fra ferien i Grækenland, brun myseost (hvis du er til den slags) fra skiferien i Norge eller lidt pasta efter turen til Italien.

Men hvad tager de rigtige connaisseurs med hjem, når de har været udenlands? Politiken har spurgt seks danske kokke om, hvad der gemmer sig i kufferter og håndbagage. Læs deres svar herunder.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

    2. 2

  2. Hvis vi får den regering, der lige nu er på tegnebrættet, får vi nok tre, ikke to, oppositioner

    3. 3

  3. Om en måned skal de være ude: Op mod 100 musikere får frataget deres øvelokaler

    4. 4

  4. Trump joker om at overtage Cuba 'når arbejdet i Iran er færdigt'

    5. 5

  5. Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«

    6. 6

  6. Du slipper ikke serien om de uopsigtsvækkende personer, før den er forbi

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her